1、灯具(ju)照明(ming)设(she)计
主(zhu)题餐厅(ting)灯光设计(ji)灯(deng)具造型简单(dan),经(jing)常(chang)会(hui)采用(yong)方(fang)便(bian)实(shi)用的上下拉动(dong)式的灯具,有时(shi)候(hou)也会运用发光孔(kong)做(zuo)设计,通(tong)过(guo)柔和(he)的光(guang)线(xian)来(lai)限定餐厅空(kong)间(jian),餐(can)饮(yin)照明灯具给人以亲切的(de)光感。当然(ran)在保(bao)证环(huan)境照明的同时,我(wo)们(men)更加(jia)需(xu)要强调的是不(bu)同就餐区域进(jin)行(xing)局(ju)部(bu)的重点(dian)照(zhao)明。
1)空间层(ceng)高偏(pian)低或较为(wei)现代的中式餐厅:我们可(ke)以采用与(yu)环境照明相同(tong)的灯具来进行组(zu)合,局部密集(ji)产生重点照明。
2)较高的空间或(huo)较(jiao)为地道(dao)的中(zhong)式餐厅:采用中式(shi)宫灯进行重(zhong)点照明,常常与顶(ding)棚(peng)造型结(jie)合,将灯具组合到(dao)造(zao)型中。餐饮灯具根(gen)据就(jiu)餐区空间的高(gao)低确定选用竖(shu)向或横(heng)向(xiang)的灯具,注意数量不宜(yi)过多(duo)。
无(wu)论(lun)哪(na)种灯具的选择(ze)都需要注意(yi)其(qi)显色(se)性。餐厅比较适(shi)合选用白炽(chi)灯,以(yi)白炽灯为主,我们可以在走(zou)道采用少(shao)量的节能灯,既(ji)注意了(le)灯具的显(xian)色性,又节约了能(neng)源(yuan)。
2、软装(zhuang)饰搭(da)配:
1)主题餐厅灯光在(zai)桌布、餐巾(jin)及(ji)窗帘物品(pin)的选(xuan)择时,餐饮照明尽量选用比较薄的化纤(xian)类(lei)装饰(shi)材(cai)料(liao),厚(hou)实的棉纺(fang)类织物(wu)的缺点在于(yu)极(ji)容易吸附(fu)食(shi)物以及食物气味,并且不容(rong)易散(san)去,影(ying)响(xiang)餐厅的就餐环境卫(wei)生。
2)主题餐厅灯光软(ruan)装饰品有(you)非常多的选择,如:字画、瓷(ci)盘、壁(bi)挂等,不要(yao)重复的运用,在小(xiao)面积(ji)包(bao)间要注(zhu)意装饰品的大(da)小,突出(chu)重点,而(er)又不杂乱(luan)。