随(sui)着消费需求的提(ti)升(sheng)，餐(can)饮(yin)行(xing)业竞(jing)争日(ri)渐(jian)激烈(lie)，当80,90后(hou)的(de)年轻(qing)食(shi)客(ke)成(cheng)为(wei)了餐饮消(xiao)费的主力军(jun)，如何了(le)解年轻食客的喜好，跟(gen)随潮(chao)流推陈出新，是(shi)餐厅企(qi)业面临(lin)的最大(da)挑(tiao)战者！

作(zuo)为专(zhuan)业(ye)餐饮灯光(guang)解决方(fang)案(an)提供者，金黎照(zhao)明蝴蝶app直播网页下载团队坚信：一(yi)切的灯(deng)光服务都(dou)必须(xu)基于餐厅(ting)需求(qiu)的准(zhun)确(que)了解(jie)。为此，蝴蝶app直播网页下载照明(ming)团(tuan)队(dui)深入(ru)了解年轻食客对(dui)餐厅的潜在需求，总结(jie)年(nian)轻食客的就(jiu)餐习(xi)惯，喜好(hao)等......

把脉餐饮趋(qu)势(shi)，从(cong)中给(gei)出灯光布(bu)局建议，助(zhu)力(li)餐厅征服年轻食客。

一：餐饮习惯解读

他(ta)们不(bu)仅爱(ai)吃，更(geng)爱晒吃。众多餐厅在他们(men)的“推(tui)波助澜(lan)”之下，成为百万食客追捧的人(ren)气(qi)餐厅；因此，餐厅的灯光环境气氛(fen)非常(chang)的重要(yao)，餐厅良好的灯光气氛会(hui)让食客有(you)了晒(shai)的欲(yu)望冲(chong)动，

蝴蝶app直播网页下载照明案例--空间(jian)场景(jing)营造的主角是餐饮灯具(ju)--藤(teng)制品。材(cai)质的选(xuan)择(ze)是质朴(pu)的，设计手(shou)法(fa)造(zao)型是当代的，各(ge)种(zhong)藤制(zhi)造型(xing)定(ding)制的灯具在空间中(zhong)诉说(shuo)宁(ning)静(jing)质(zhi)朴，餐厅光色(se)采(cai)用(yong)了2700K 照射(she)角(jiao)度为10度(du)暖(nuan)色系(xi)的餐厅灯具照明让(rang)置身于(yu)这(zhe)样的空(kong)间氛围中，所有的味(wei)觉(jue)都发(fa)挥(hui)到(dao)了极(ji)致(zhi)，慢慢(man)享用美餐的同(tong)时(shi)有了向(xiang)朋(peng)友(you)分(fen)享(xiang)的愉(yu)悦(yue)。【好的餐厅灯光环境气氛，会为餐厅带(dai)来(lai)间接宣(xuan)传(chuan)】

当(dang)然(ran)，餐厅除(chu)了要有良(liang)好的灯光气氛外(wai)，餐厅的菜(cai)品(pin)也(ye)是非(fei)常的重要的。

在(zai)研(yan)究中我(wo)们发现，他们的餐饮需求呈(cheng)现(xian)多样(yang)化升级(ji)。但(dan)在他们的心中，菜品的口(kou)味永(yong)远(yuan)是第(di)一的。

如(ru)果(guo)说餐厅的灯光气氛吸(xi)引(yin)年轻食客的首(shou)要条(tiao)件(jian)，那(na)么菜品的口味就是留(liu)住(zhu)食客的最(zui)终(zhong)武(wu)器(qi)

菜品不仅(jin)要美(mei)味，还有诱人。菜品是否美味，那是餐厅厨(chu)师的事(shi)情，但是让菜品看(kan)起来更加(jia)的美味，更加的色泽(ze)诱人，那是我们灯光设(she)计(ji)的事情(qing)。餐厅照明非常重(zhong)要。餐厅照明，不仅仅只(zhi)是用来营(ying)造空间气氛，只要善(shan)加利(li)用，不但能(neng)为整(zheng)个(ge)餐饮环(huan)境(jing)创(chuang)造出(chu)良好的氛围(wei)，更能使(shi)得(de)菜肴(yao)看上(shang)去(qu)更加诱(you)人，让人食欲大增(zeng)，从而带来的诸(zhu)多(duo)好处(chu)更是不言(yan)而(er)喻的。

餐厅照明灯具--使用高(gao)显(xian)指(zhi)，高饱(bao)和(he)度的餐厅灯具照射菜品，还(hai)原(yuan)菜品的真(zhen)实(shi)颜(yan)色，让菜品的色泽更加鲜(xian)艳(yan)，更加诱人。

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