餐(can)饮(yin)照明(ming)灯具光:此(ci)类光(guang)主要的功能(neng)是为(wei)整(zheng)个空(kong)间(jian)提供足够的(de)照度,是(shi)以使用(yong)功(gong)能为主要(yao)目的。

2.反射光:这(zhe)类(lei)光主(zhu)要由(you)各(ge)类反射(she)光槽(cao)来提(ti)供，其(qi)目的主要是为了烘托空间气(qi)氛,营造(zao)温(wen)馨(xin)浪漫的情(qing)调,使(shi)整个环(huan)境(jing)富(fu)有层(ceng)次(ci)变化。

3.投射光:常用来照(zhao)亮(liang)绿化，勾勒其优美(mei)的姿(zi)态。

针对(dui)于(yu)餐厅(ting)空间的分(fen)割，产生了不同(tong)的布局照明方(fang)式。主要分为一般照明、局(ju)部照明和(he)混合照明三(san)种。

1.般(ban)照明:不考虑(lv)局部的特殊需(xu)要，为照亮整个室内而(er)采用的照明方式(shi)。一般(ban)照明由对称排列在顶棚上的若干照明灯具组成,室内可(ke)获(huo)得较(jiao)好的亮度(du)分布(bu)和照度均(jun)匀(yun)度。这种(zhong)照明方式布灯形式较呆板,常(chang)被(bei)用在(zai)经(jing)济型餐厅。

2.局部照明:为满(man)足室(shi)内某些部(bu)位的特殊需要,在一定范围(wei)内设置明灯具的照明方式。局部照明方式易于调整和改(gai)变光的方向(xiang)。但在较暗的空间内,运用单(dan)独(du)光源(yuan)进(jin)行照明,会使人产生紧张(zhang)与疲劳感(gan)。

3.混合(he)照明:由一般照明和局部照明组成的照明方式。混合(he)照明是在一定的空间内由一般照明和局部照明的配合起作用。良好的混合(he)照明方式可以做到增加空间的照度,减少照明设施总功率,节(jie)约能源。照明设(she)计中(zhong)的色彩属性也是至关重要的，它会直接影响到食物的色泽以及就餐者(zhe)的心(xin)理感受(shou)。因(yin)此人(ren)工照明的色(se)光和显色性也(ye)是值(zhi)得我们(men)去思考(kao)的。

在餐厅的照明设计中,宜(yi)选用低色温光源。而大(da)多数餐厅都是要创(chuang)造舒(shu)适而温馨的就餐环境，为了(le)适(shi)应(ying)人类长久以来所形(xing)成的习惯,**选用偏(pian)暖(nuan)色的光源。为了使食品(pin)和饮料的颜色逼真(zhen)，应该选用显色指(zhi)数较高的光源。

好的照明设计可以(yi)很好地烘托(tuo)就(jiu)餐氛(fen)围。整体的餐饮照明灯具(ju)会使就餐者产(chan)生- -种 明亮开(kai)敞(chang)的就餐情绪。单独的照明则(ze)会产生一种相(xiang)对高雅私(si)密(mi)的就餐环境,使就餐者更加放松。同时,照明层次的丰富,灯具种类的增加,也会(hui)增加空间的趣味性，吸(xi)引更多的就餐者前来。