90后(hou)消(xiao)费(fei)能力(li)不断(duan)崛起(qi)，审(shen)美(mei)品(pin)位(wei)也(ye)独具(ju)个性。因(yin)此现在(zai)新兴的餐饮，大多(duo)走(zou)概(gai)念(nian)、时尚(shang)的路线(xian)，设计(ji)餐(can)饮(yin)需(xu)要的灯(deng)光效果再也不(bu)是传统的吊(diao)灯、射灯简(jian)单组(zu)合(he)可以满足(zu)的了。

餐饮灯光(guang)照明(ming)原(yuan)则(ze)一(yi)：在基础照明略(lve)加(jia)点(dian)缀

餐饮照明中(zhong)，功(gong)能区(qu)域内(nei)大范(fan)围(wei)的(de)均(jun)匀(yun)照(zhao)明属(shu)于基(ji)础照明，如(ru)吊灯、筒(tong)灯、射(she)灯等(deng)。可(ke)是(shi)现(xian)如今(jin)这种(zhong)直接的、裸(luo)露(lu)灯具的照明，完全(quan)无法(fa)满(man)足营造独(du)特(te)氛(fen)围的要求(qiu)了(le)。现在有很多人会(hui)将(jiang)基础(chu)光源(yuan)大部(bu)分隐(yin)藏在大(da)面(mian)积的装饰性(xing)吊顶中(zhong)，甚(shen)至(zhi)藏(cang)入光槽(cao)之(zhi)内，这(zhe)样(yang)照明灯具除了可以(yi)提(ti)供向(xiang)下的基础光源外，还能(neng)增(zeng)加整(zheng)体(ti)空间(jian)光环境的层次感(gan)。

充(chong)满个性和风(feng)情(qing)的吊灯也是餐厅基础照明的最(zui)佳(jia)选择(ze)之一。别(bie)具一格(ge)的吊灯往往(wang)是餐厅就餐环境(jing)中最明亮(liang)的物(wu)体，在很大程度上(shang)决定了餐厅的档次(ci)和品位。

餐饮灯光照明原则二：明暗(an)结(jie)合

好(hao)的餐厅(ting)灯光，除了起到照明作(zuo)用(yong)，还(hai)能通(tong)过(guo)明暗、虚(xu)实划分(fen)功能区域(yu)。以灯光进(jin)行(xing)区域分割(ge)而(er)非(fei)物理性格档，既(ji)节(jie)省了空(kong)间、装修成本(ben)，又(you)能营(ying)造(zao)更(geng)加完(wan)美的就餐氛围。大厅、餐桌、过道(dao)等餐厅重(zhong)要部分，都(dou)可以用不同(tong)情态(tai)的照明给以区分。

就(jiu)算(suan)是在餐饮的空间，也要(yao)懂(dong)得(de)节制性地使(shi)用照明，让(rang)每处光都有(you)自身(shen)的区域和(he)限制，空间在黑(hei)暗处(chu)失去了边(bian)界也得到(dao)了拓(tuo)展(zhan)。

餐饮灯光照明原则三(san)：有亮点的墙面照明

如果(guo)整个(ge)餐厅的基础照明没有重点照明，还能如何补(bu)救(jiu)？在追(zhui)求浪(lang)漫氛围的西(xi)餐店(dian)、甜(tian)品店，桌边墙(qiang)壁(bi)上一盏(zhan)浪漫、有情调(diao)的壁灯，能改(gai)善(shan)整个就餐环境。此(ci)外(wai)，如果墙壁表面纹(wen)理细腻丰富(fu)，或者有墙上的挂(gua)饰、墙画，用小(xiao)范围的洗(xi)墙射灯照明，也可以很(hen)好的展示墙面特色(se)，丰(feng)富就餐环境的层次感。

餐饮灯光照明原则四(si)：照度(du)和色温(wen)的合理运(yun)用

我(wo)国(guo)《建(jian)筑(zhu)照明设计标(biao)准(zhun)》中有规定(ding)餐厅的照度。当(dang)然，每(mei)家(jia)餐厅的光环境仍(reng)然(ran)要根(gen)据(ju)自(zi)己(ji)餐饮风格的特点和区域进行设(she)计。一般(ban)来(lai)说，基础照明的灯具可直接(jie)安(an)装(zhuang)在天花里(li)或(huo)者(zhe)是装在天(tian)花上，照度控(kong)制(zhi)在左(zuo)右(you)，餐桌上的照度则需要达到 200lx-450lx，形(xing)成(cheng)重点区域照明。

对(dui)于(yu)想(xiang)营造高档(dang)、舒(shu)适(shi)、放松氛围的餐厅来说，无(wu)论照度高(gao)低，都更宜(yi)选(xuan)择低(di)色温光源。除(chu)了色温，显(xian)色性也是一种非常(chang)重要的要素(su)。为(wei)了使食(shi)品和饭菜逼(bi)真(zhen)诱(you)人，应(ying)该选用高显指的的光源。经(jing)研究(jiu)表(biao)明，在 Ra 值(zhi)较(jiao)高的暖色照明环(huan)境下，菜(cai)品显得比日照下更加新鲜诱人(ren)。因此，在餐桌(zhuo)附(fu)近(jin)的局部照明，多选用显色性较高的光源。蝴蝶app直播网页下载餐饮照明餐饮专(zhuan)用光源，高显指，高显色，还原餐饮空间色彩(cai)！