餐饮照明设(she)计的(de)最终效果，还要通(tong)过照(zhao)明灯(deng)具(ju)去实(shi)现(xian)，不仅如此，照明(ming)灯具还(hai)是室(shi)内陈(chen)设的重(zhong)要组成(cheng)部分。一般而(er)言(yan)，餐(can)厅(ting)经常(chang)用(yong)到的灯具包(bao)括(kuo)：台(tai)灯、吊灯、壁(bi)灯、筒灯、格栅荧光灯盘以(yi)及反光(guang)灯槽等(deng)几(ji)大类(lei)。 

　　台灯和壁灯一般(ban)作(zuo)为(wei)气氛(fen)照明或一般照明的补(bu)充(chong)照明。在很多主(zhu)题(ti)餐厅中为了避(bi)免呆板的单一(yi)照明，常在整(zheng)体照明中增(zeng)加几盏台灯或壁灯来补充台面照度(du)的不(bu)足(zu)，并丰富了空间(jian)的层(ceng)次(ci)。但由(you)于这两种(zhong)灯具的位置比(bi)较低，要(yao)做好灯具的遮(zhe)光处理，避免(mian)在人的视(shi)线(xian)范围(wei)内产(chan)生(sheng)眩光。 

　　吊(diao)灯常用于面积较大(da)的餐厅和(he)档次较(jiao)高的宴会厅。由于其照明的广普性(xing)，主要用于一般照明。它的最(zui)大特(te)点是(shi)位(wei)于(yu)餐厅室内空间的中(zhong)心，餐饮照明灯具再加上(shang)它是空间中最明亮的物体(ti)，因此(ci)往(wang)往是人(ren)们(men)视觉(jue)的中心，它的造(zao)型和风(feng)格在(zai)很大程度上决定(ding)了(le)餐厅的品(pin)位和档次。例(li)如(ru)：有(you)些(xie)宴会(hui)厅为了表现贵(gui)族(zu)气(qi)质(zhi)，就采用了华(hua)丽(li)的水晶(jing)吊灯。有的以海洋(yang)为主题的风味餐厅，特地设计了鱼型吊灯来表达设计思想(xiang)。在有些使(shi)用筒(tong)灯或荧(ying)光灯作为一般照明的餐厅，也(ye)可(ke)以使用吊灯作为补充照明。这个时(shi)候餐桌上方的吊灯尺(chi)寸(cun)与餐桌的大小有关，沿(yan)餐桌(zhuo)纵向长度方向(xiang)，根(gen)据(ju)灯数(shu)等比划分(fen)，吊灯大小不可大于这(zhe)个长(zhang)度的1／3。吊灯安(an)装高(gao)度为餐桌上方60厘(li)米左右为宜(yi)。 

　　筒灯是一种口(kou)径小(xiao)，并嵌人天(tian)花板内的灯具，其(qi)最大特点(dian)是外观简洁，隐(yin)蔽(bi)性强(qiang)，不易(yi)引(yin)起人们的注意(yi)。在餐厅照明中，单独(du)使用它就(jiu)可以得(de)到很好(hao)的整体照明，也可以将(jiang)沿墙壁的筒灯与(yu)位置居(ju)中的荧光灯进行组合对餐厅进(jin)行整体照明，这时，不仅(jin)可以得到均匀的整体照明，还可以加强装饰(shi)墙面(mian)的照明。 

　　格栅荧光灯盘(pan)是照度要求较高的餐厅不可缺(que)少的照明灯具，它以其较高的照明效(xiao)率和经济(ji)性成为各(ge)类快(kuai)餐厅和中低档(dang)餐厅的首(shou)选(xuan)灯具。 

　　目前，还有一种比较流(liu)行的做(zuo)法就是反(fan)光灯槽(cao)，通过(guo)反射光使餐厅得到(dao)间接照明，它的最大特点就是餐桌上不会有明显(xian)的阴(yin)影，从而创(chuang)造一个(ge)良好的就餐视觉效果。总(zong)的来(lai)看(kan)要根据餐厅照明设计(ji)的特点来选择(ze)灯具，但(dan)无论选用那种灯具，都要使灯具的风格与室内(nei)陈设协调一致，最好能(neng)唤起人们的美味食(shi)欲(yu)。