餐(can)厅的(de)灯光(guang)到(dao)底(di)重不重要(yao)呢(ne)?如(ru)果(guo)说(shuo)直接影(ying)响顾(gu)客的食(shi)欲和(he)进(jin)店率,你(ni)还会(hui)忽(hu)视(shi)吗(ma)?
好餐厅(ting)灯(deng)光不(bu)仅(jin)可以(yi)营(ying)造(zao)良(liang)好(hao)的餐厅空(kong)间氛(fen)围(wei),而(er)且(qie)能(neng)刺激(ji)顾客(ke)食欲(yu)从(cong)而提(ti)升(sheng)营业额(e)。从顾客进入餐厅前(qian)在(zai)门外对(dui)内部(bu)空间的观(guan)察(cha),到走(zou)入(ru)店(dian)内(nei)穿(chuan)过各(ge)个(ge)区(qu)域(yu)继(ji)而入座(zuo),再(zai)到边(bian)用(yong)餐边与(yu)同(tong)席(xi)者(zhe)愉(yu)快(kuai)交谈(tan)、自(zi)然(ran)地环(huan)顾四周(zhou)……顾客在其(qi)间(jian)所有的感(gan)受(shou)——环境(jing)是(shi)否(fou)舒适(shi)、桌(zhuo)上(shang)的美食是否秀(xiu)色(se)可(ke)餐,都(dou)受灯光设(she)计(ji)细节(jie)的直接(jie)影响(xiang)。