餐(can)饮(yin)照明(ming)灯(deng)具(ju)设计的(de)最终(zhong)效果(guo)，还要通(tong)过照明灯具去(qu)实(shi)现(xian)，不(bu)仅如此，餐饮照(zhao)明灯具还是室内(nei)陈设的重要组(zu)成(cheng)部(bu)分。一般(ban)而(er)言，餐厅(ting)经常用到的灯具包括(kuo)：台灯、吊灯、壁灯、筒(tong)灯、格栅(zha)荧光(guang)灯盘以及反(fan)光灯槽等(deng)几大类。     

     台(tai)灯和(he)壁灯一(yi)般作(zuo)为(wei)气(qi)氛(fen)照明或一般照明的补(bu)充(chong)照明。在很多主题(ti)餐厅中为了(le)避(bi)免呆板的单一照明，常在整(zheng)体照明中增(zeng)加(jia)几盏台灯或壁灯来补充台面照度(du)的不足，并(bing)丰(feng)富(fu)了空间(jian)的层(ceng)次(ci)。但由于这两(liang)种灯具的位置(zhi)比较低，要(yao)做好灯具的遮(zhe)光处(chu)理(li)，避免(mian)在人(ren)的视线范围内产(chan)生眩光。 

     吊(diao)灯常(chang)用于(yu)面(mian)积较大(da)的餐厅和档(dang)次较(jiao)高(gao)的宴会厅。由于其照明的广普性，主(zhu)要用于一般照明。它的最(zui)大特点(dian)是位(wei)于餐厅室(shi)内空间的中(zhong)心(xin)，再(zai)加上它是空间中最明亮的物体，因(yin)此往(wang)往是(shi)人们视(shi)觉的中心，它的造型(xing)和风格在很大程度上(shang)决(jue)定(ding)了餐厅的品位和档次。例(li)如(ru)：有(you)些宴会(hui)厅为了表现贵族(zu)气质(zhi)，就(jiu)采用(yong)了华丽的水(shui)晶吊灯。有的以(yi)海洋(yang)为主题的风味餐厅，特地设计了鱼(yu)型吊灯来(lai)表达(da)设(she)计(ji)思想(xiang)。在(zai)有些使(shi)用筒灯或荧光灯作为一般照明的餐厅，也可以使用吊灯作为补充照明。这(zhe)个时(shi)候餐桌(zhuo)上方的吊灯尺寸与餐桌的大小有关，沿(yan)餐桌纵(zong)向(xiang)长度方向，根(gen)据灯数等比划(hua)分(fen)，吊灯大小(xiao)不可(ke)大于这个(ge)长度的1／3。吊灯安装(zhuang)高度为餐桌上方60厘米左右为宜(yi)。   

     筒灯是一种口(kou)径小，并嵌(qian)人天(tian)花板(ban)内的灯具，其最大特点是外观(guan)简洁，隐(yin)蔽(bi)性强，不易引(yin)起(qi)人们的注(zhu)意(yi)。在餐厅照明中，单(dan)独使用它(ta)就可以得(de)到(dao)很(hen)好的整体照明，也(ye)可以将沿墙(qiang)壁的筒灯与位置居(ju)中的荧(ying)光灯进行(xing)组合对(dui)餐厅进行整体照明，这时，不仅(jin)可以得到均(jun)匀(yun)的整体(ti)照明，还可以加强装饰(shi)墙面的照明。 

     格栅荧光灯盘(pan)是照度要求较高的餐厅不可缺少(shao)的照明灯具，它以其(qi)较高的照明效(xiao)率(lv)和经(jing)济(ji)性(xing)成为各类快餐厅和中低(di)档餐厅的首选(xuan)灯具。      

     目前，还有一种比(bi)较流(liu)行的做(zuo)法(fa)就是反光灯槽，通过反射光使餐厅得到间接(jie)照明，它的最大特(te)点就是餐桌上不会有明显(xian)的阴影，从(cong)而创造一个良好(hao)的就餐视觉效果。总(zong)的来看要根据餐饮照明灯具设计的特点来选择灯具，但(dan)无(wu)论(lun)选用那(na)种灯具，都要使灯具的风(feng)格(ge)与(yu)室内陈(chen)设协调一致(zhi)，最好能唤(huan)起人们(men)的美味(wei)食欲。    

     总之，目(mu)前我(wo)国(guo)餐饮照明灯具设计整体水平还(hai)有待提高，相(xiang)信(xin)随着(zhe)我国经济实力的不断提高，餐饮店(dian)照明设计将会得到长足(zu)的进(jin)步(bu)，在为大众(zhong)创造良好就餐环境的同(tong)时，也将对我国餐饮业的发展产生(sheng)极大的促进作用。