优(you)秀的(de)餐(can)厅(ting)设计的渲(xuan)染能(neng)使(shi)人(ren)产生(sheng)移(yi)情(qing)作(zuo)用，使空(kong)间(jian)形(xing)象与(yu)理(li)想层次的感情发生连(lian)锁(suo)反(fan)应，并增(zeng)强观(guan)者(zhe)的内(nei)心(xin)感(gan)受(shou)，捕(bu)捉到(dao)设计(ji)者要(yao)传递出(chu)的品牌(pai)理念(nian)。对(dui)很(hen)多(duo)消(xiao)费者来(lai)说，重要的不是吃(chi)什(shen)么(me)，而(er)是在哪(na)里(li)吃。到底如何打造一(yi)个优秀(xiu)的餐厅设(she)计呢？或(huo)许这些做(zuo)法能够(gou)激发(fa)餐饮(yin)人的些(xie)许(xu)灵(ling)感。

    主(zhu)题餐厅围绕(rao)一个(ge)特(te)定(ding)的主题(ti)对餐厅进(jin)行(xing)装饰(shi)，甚至(zhi)食(shi)品也与主题相(xiang)配(pei)合(he)，为顾客营造(zao)出一种或温馨(xin)或神(shen)秘(mi)，或怀(huai)旧(jiu)或热烈(lie)的气氛，千姿(zi)百态(tai)主题纷呈(cheng)。一家(jia)好(hao)的主题餐厅，能让消费(fei)者获(huo)得心理共(gong)鸣，餐厅主题的内容(rong)性(xing)渲染(ran)更(geng)加深(shen)了(le)消费者对于(yu)餐厅的认同(tong)感，这(zhe)是(shi)打造好的餐饮环境的重(zhong)中(zhong)之重。

    当(dang)你路过(guo)一家新的餐厅，除(chu)了菜(cai)系是否(fou)对胃(wei)口的基本(ben)筛选(xuan)外(wai)，最(zui)能影(ying)响(xiang)你(ni)是否进入(ru)的，恐(kong)怕还是餐厅的灯光(guang)为(wei)整个空间营(ying)造的独(du)特氛(fen)围(wei)。毫不夸(kua)张(zhang)的说(shuo)，灯光是餐厅设计的要素(su)与灵魂(hun)。

    灯(deng)光能为每(mei)张桌子营造不(bu)同的氛围。大多数(shu)餐厅业主想(xiang)要做的，是让(rang)每张桌(zhuo)子(zi)产(chan)生更多的钱。而这些，通(tong)过调整(zheng)灯光，都能做到。光线(xian)能让食物(wu)看(kan)起来更为可口(kou)，调动(dong)顾(gu)客(ke)的食欲。柔和(he)舒适(shi)的光线，能让顾客停(ting)留(liu)更久。这些都(dou)为增加(jia)销(xiao)售(shou)带来了前提(ti)。

    许多甜(tian)品(pin)店或咖啡馆，会选择(ze)桌边(bian)墙壁上(shang)一盏浪漫(man)、有情调(diao)的壁(bi)灯，能改(gai)善(shan)整个就餐环境(jing)。也(ye)有(you)餐厅选择墙面(mian)嵌(qian)入有图(tu)案(an)效(xiao)果(guo)的LED灯带，擦(ca)墙式(shi)照明或者墙(qiang)面投(tou)影等(deng)装置(zhi)，让餐厅显(xian)得(de)舒(shu)适。

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